官宦人家，一般都是家中主母掌管中馈，大周朝官员俸禄虽然说不上极低，但是维持一座大宅院里各项花销还是不够的。

一般老爷家里都有产业，而主母的嫁妆里也会带着一下田庄铺面，两者结合一起交给主母打理，但很多事主母出面不合适，所以家中就设置了账房等一应“专业”部门为偌大的家业服务。