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第477章(2 / 2)

戴夫一脸认真地看着林玄,开口问道:“年轻人,你最近这段时间是不是都会一直在这边卖茶叶蛋?”

林玄点了点头,回答道:“对,这周从周一到周五,每天上午十一点到下午一点,我都会在这儿摆摊。”

戴夫一听,马上转头看向阿尔芒,语气十分坚决地说:“阿尔芒,我决定了,我要在科尔马多住几天。这么好吃的茶叶蛋,我可不能只吃一次。”

他原本的计划是看完杨川的中餐厅之后,就动身去里昂,可现在,他已经完全改变了主意。

在他心里,和这美味的茶叶蛋比起来,里昂那些所谓的美食,好像都没那么重要了。

阿尔芒看着戴夫那一脸兴奋的模样,笑着点了点头。

他对这位老朋友实在是太了解了。

只要戴夫被某种美食激发出灵感,就会像现在这样,兴奋得不行,恨不得马上把所有关于这种美食的想法都写进他的专栏文章里。

以戴夫在美食圈里的影响力,只要他在专栏里好好地写一写这茶叶蛋,用不了多长时间,这位年轻人的餐车前面肯定会排起长队。

阿尔芒甚至都能想象得到,要是这年轻人后续能一直保持这样稳定的品质,说不定真的能从摆摊开始,一步步发展,最后开一家属于自己的餐厅。

阿尔芒想到这儿,就觉着得跟林玄提个醒。

毕竟干餐饮这行,光靠一道招牌菜可走不长远。

就算这茶叶蛋好吃得让人惊艳,可顾客天天吃,总有吃腻的那一天。

再说了,光卖这一种吃食,也很难维持长期的经营。

他就看向林玄,开口问道:“年轻人,你除了会做茶叶蛋,还会做别的小吃吗?”

林玄脸上带着笑,说道:“明天会添一种新的华国小吃,具体还没拿定主意呢。”

他只能含糊,毕竟只有等今天营业结束,才能知道系统会解锁啥新菜谱。

第652章 年轻人,我喜欢你的这份自信

阿尔芒一听,忍不住又叮嘱起来:“不管你明天上什么新小吃,别跟茶叶蛋的质量差太多。

顾客要是对某道菜有了特别高的期待,结果其他菜跟不上,那可容易给人留下坏印象,到时候口碑就砸了。”

林玄笑了笑,语气自信:“新小吃肯定和茶叶蛋一样好吃。”

阿尔芒看着林玄自信满满的样子,心里其实没太当回事儿。

在他看来,这茶叶蛋的水准已经高得让人惊叹了,就这种水平的菜品,就算是那些成名多年的大厨,都很难再做出第二种来。

不过,阿尔芒还是被林玄的自信给感染了,摆了摆手说:“年轻人,我喜欢你的这份自信。”

旁边的戴夫一听有新小吃,眼睛一下子就亮了,满脸都是期待。

他本来就打算多住几天,这下更是来了兴致。

要是新小吃也能跟茶叶蛋一个水准,那专栏里能写的内容可就更多了。

阿尔芒想了想,又跟林玄说:“再给我打包 10个茶叶蛋吧。”

他想让杨川也尝尝这让人惊艳的茶叶蛋。

杨川也是华国人,说不定吃了能有点启发。

当然了,除了杨川,其他节目嘉宾肯定也得给分点。

林玄没想到阿尔芒一下子要这么多,赶忙从餐车下层拿出个更大的纸碗,从锅里捞出10个茶叶蛋装进去,还特意多浇了两勺卤汁。

“要是凉了,稍微热一下,味道会更好。”

阿尔芒接过纸碗,随后便和戴夫一起朝着中餐厅的方向走去。

戴夫一路上兴奋劲儿就没停过,嘴里不停地念叨着:“阿尔芒,我这次绝对是挖到宝了!

要是明天那小伙子新推出的小吃能达到合格以上的水平,再加上我的专栏上,要不了多长时间,这小伙子说不定就能开一家餐厅!

到那个时候,我作为第一个发现他的人,这件事说不定能在美食圈传为美谈!”

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